餐饮运营实训室管理制度 发布时间：2019-12-10 11:17:00
一、餐饮运营实训室只限于旅游管理专业的班级实训使用，与此无关的班级、个人不得进入或使用。
二、上实训课时，全体实训学生要提前10分钟到达实训场地，严禁穿拖鞋、背心。不符合规定要求者，不得进入餐饮运营实训室。
三、认真听讲，明确实训课的内容、操作要领、目的和要求。操作中要求安全、文明，力求准确，精益求精地完成实训任务，不断提高实训操作技能。
四、餐饮运营实训室易碎物品较多，在使用时，班级要落实负责人，如有破损及时记录，并酌情给予赔偿。
五、操作完毕后，要清点物品，保养好设备。劳动委员必须安排同学清理场地，所有物品放回原处，不得置于桌面。
六、餐饮运营实训室晚间如有班级需要使用，应事先提出申请。
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